Cách làm bạch tuộc xào cay

Bạch tuộc xào cay là một món mà lại ăn nghịch tốt đãi tiệc phần đa ngon hết. Bạch tuộc nướng chnóng cùng với xốt cay cay cũng ngon. Nhưng trường hợp bạn có nhu cầu xào nhằm ăn với cơm trắng luôn luôn, không cần phải vừa ăn uống vừa nướng thì bạch tuộc xào cay sẽ là 1 gợi ý cực kỳ xuất xắc đấy!

*
*
Bạch tuộc xào hơi cay theo mùi vị Hàn Quốc(Ảnh: Internet)


Nguyên vật liệu làm cho bạch tuộc xào cay

500gram bạch tuộc tươi

Hỗn thích hợp xốt xào bạn sẵn sàng thêm các nguyên liệu bên dưới đây:


¼ bát nhỏ ớt bột nhỏ, nếu như thực hiện một số loại ớt bộ Hàn Quốc cay hơn thế thì chúng ta nên giảm lại¼ chén bát bé siro bắp1 muống nêm canh bột bắp1 muỗng canh tỏi băm½ củ hành tây thái nhỏ1 muống nêm canh gừng băm

Ngoài ra, các bạn sẵn sàng thêm gia vị là tiêu, dầu nạp năng lượng, con đường white và một chút xíu ớt tươi băm nữa.

Bạn đang xem: Cách làm bạch tuộc xào cay

Cách chế biến bạch tuộc xào cay

Cách 1: Sơ chế bạch tuộc

Bạch tuộc tươi sở hữu về bạn khoan vội vàng giảm nhỏ dại mà buộc phải rửa trước. Nếu bạch tuộc tươi dẫu vậy các bạn duy trì đông thì xả đông trước.

Bóp muối liên tục cho bạch tuộc sút nhớt với màu nước rửa sút đục. Bạn giữ lý là bạch tuộc bóp dịu tay tuy thế bóp càng thọ thì bạch tuộc đang càng mượt. Sau lúc bóp muối hạt xong xuôi, các bạn cắt cho phần mắt bạch tuộc với bóc đầy đủ phần ko nạp năng lượng được ra, đông đảo lớp Black dính dưới nách các xúc tu của bạch tuộc ra.

Xả lại vài ba lần bên dưới nước sạch sẽ mang lại bạch tuộc thật sạch. Nếu các bạn cẩn trọng không chỉ có vậy và ước ao làm giảm bớt mùi thì dùng gừng dùng dao đập dập chà lên thân bạch tuộc rồi xả lại cùng với nước.

*
*
Bạch tuộc được cọ không bẩn sẽ(Ảnh: Internet)

Cách 2: Chần sơ bạch tuộc

Quý Khách để ngulặng bé bạch tuộc vẫn còn bám xúc tu, bắc một nồi nước canh cho sôi rồi thả bạch tuộc vào chần qua trong 10 – 15 giây.

Xem thêm: Phương Pháp Học Như Thế Nào Là Hiệu Quả Hơn, Bạn Thực Sự Đã Biết Học Đúng Cách

Sau Lúc đang chần hoàn thành, chúng ta cắt bạch tuộc ra thành miếng nhỏ làm thế nào để cho đẹp mắt và dễ nạp năng lượng là được.

Bước 3: Ướp bạch tuộc cùng với nước xốt xào nè

quý khách pha nước xốt ướp như sau:

Cho ớt bột, siro bắp, bột bắp cùng với tỏi xay nhuyễn, gừng băm, hành tây băm cùng ớt băm theo định lượng đã có được lý giải tại phần sẵn sàng. Sau đó nêm nếm thêm một muống nêm canh đường, 1 thìa cà phê tiêu xay nữa rồi trộn làm sao cho thật đều.

Cho bạch tuộc vào hỗn hợp này ướp trong tầm 10 – 15 phút.

Cách 4: Xào bạch tuộc

Cho dầu ăn sâu vào chảo và làm cho nóng, kế tiếp thả bạch tuộc đã được ướp trước đó vào.

Xem thêm: Hướng Dẫn Chia Sẻ Video Youtube Lên Facebook Một Cách Đơn Giản Nhất

Đảo đến bạch tuộc săn lại, bạn liên tiếp buông bỏ hết phần xốt xào sẽ pha với ướp bạch tuộc ngơi nghỉ trên vào trong chảo, xào cho đến Khi bạch tuộc chín hẳn là được.

Với phương pháp xào bạch tuộc như trên thì bạn đã có một món bạch tuộc xào cay Hàn Quốc cực kỳ ngon với thu hút luôn đấy. Bạch tuộc là 1 trong nguyên vật liệu thủy hải sản đích thực không hề ít tiền, mặc dù thế lâu nay chúng ta vẫn nghe thông dụng độc nhất là hấp hoặc nướng. Txuất xắc đổi một ít với món bạch tuộc xào bỏ cay cũng kỳ lạ miệng và cuốn hút lắm đấy. Bạch tuộc xào nạp năng lượng nóng nực bắt đầu ngon vì chưng nếu khách hàng để nguội thì trước tiên là sẽ không ngon, trang bị hai là có thể bạch tuộc có khả năng sẽ bị tanh. Nếu bạn ko dùng không còn thì bảo vệ nơi thoáng mát với đến khi nạp năng lượng thì đảo lại đến nóng rồi mới hưởng thụ nhé!

Ngoài xào bỏ cay ra thì bạch tuộc nấu bếp gì ngon? quý khách có thể tham khảo thêm cách làm cho bạch tuộc phô mai đút ít lò, bánh bạch tuộc, xào sả ớt hoặc xào với thơm cũng khá ngon đấy!


Chuyên mục: Kiến Thức