CÁCH LÀM KEM TRỨNG ĐƠN GIẢN

Kem trứng to ngậy cực kì thơm ngon với giải pháp đánh kem trứng rất là đơn giản. Bí quyết làm kem trứng thơm ngon có thể để chấm bánh mì, pha cafe, trà sữa…

Kem trứng được làm từ trứng con gà tươi kết phù hợp với sữa tươi giỏi mật ong để tạo nên một món kem mềm mịn, thơm ngon. Ngoài ra, trứng đánh kem cũng là một trong món ăn uống đặc biệt, trứng đánh kem cùng cafe, cacao rất thơm ngon, đậm đà.

Bạn đang xem: Cách làm kem trứng đơn giản

Bếp bboomersbar.com phía dẫn cách làm kem trứng mềm mịn và mượt mà và phương pháp đánh kem trứng truyền thống cuội nguồn vừa ngon lại vô cùng hấp dẫn.

1. Giải pháp làm kem trứng sữa tươi mật ong

Nguyên liệu làm kem trứng

- 5 trái trứng gà

- 100ml mật ong nguyên chất

- 100ml sữa đặc

- 150ml sữa tươi tất cả đường

- 200ml kem tươi

- 30g đường



*

Nguyên liệu làm kem trứng sữa tươi và mật ong thơm ngon

Cách có tác dụng kem trứng sữa tươi mật ong

Bước 1: tách bóc lòng đỏ trứng con gà vào 1 nồi riêng, thêm vào tầm khoảng 10g con đường rồi dùng máy tấn công trứng đánh mang lại đường với lòng đỏ trứng con kê quyện vào nhau. Tiếp đến thêm kem tươi vào đánh mang lại trứng và kem tươi quyện lại với nhau.

Bước 2: cho 20g con đường trộn với 100ml mật ong rồi cho vào nồi đun cùng với lửa nhỏ liu riu để con đường và mật ong rã chảy thì tắt bếp. Để nguội hẳn.

Đun lạnh chảy mật ong

Bước 3: Đổ các thành phần hỗn hợp mật ong, sữa tươi, sữa đặc vào hỗn hợp trứng sữa. Dùng phới lồng đánh cho tan láo lếu hợp, tấn công tiếp cho tới khi tất cả hổn hợp bông mịn là được.

Đánh bông các thành phần hỗn hợp trứng, sữa, mật ong

Bước 4: Cho hỗn hợp vào khay kem cùng đặt vào trong ngăn đá tủ lạnh lẽo 3 - 4 tiếng cho đông là kết thúc kem trứng sữa mật ong thơm ngon.

Thành phẩm với thưởng thức

Kem trứng gà sữa tươi mật ong dứt có màu sắc vàng đẹp mắt và thơm thơm, hóa học kem tơi, xốp. Kem có mùi thơm của mật ong, sữa tươi, to ngậy của sữa đặc cùng khá ngọt.


Kem trứng nhằm đông cùng thưởng thức

2. Bí quyết đánh kem trứng truyền thống

Nguyên liệu làm cho kem trứng truyền thống

- 4 quả trứng kê tươi

- 50g con đường xay

Cách tấn công kem trứng con gà tươi

Bước 1: tách bóc lòng đỏ trứng con kê vào cốc riêng (chỉ rước lòng đỏ).

Bước 2: sử dụng máy tiến công trứng đánh cho bông trứng. Đánh trứng được 5 phút thì cho đường xay vào đánh cùng. Đánh cho tới khi tất cả hổn hợp trứng sánh lại, gồm màu đục đục như sữa là được.

Xem thêm: Hoa Hậu Phạm Hương Tại Sân Bay Las Vegas, Pháp Luật Plus

Đánh trứng con gà với mặt đường xay thành kem trứng

Cách trộn kem trứng con kê với cafe

Bước 1: Pha coffe phin đen.

Bước 2: Hâm thiệt nóng cà phê đã pha. Tiếp nối đổ coffe vào ly kem trứng vẫn đánh (không đổ ngược lại).

Cafe lạnh đổ vào cốc kem trứng tạo cho lớp kem trứng nổi lên, gồm độ bông cực kỳ đẹp mắt. Món kem trứng cafe hưởng thụ khi nóng, để nguội có khả năng sẽ bị tanh.

Món cafe trứng thơm ngon mập ngậy

Cách trộn kem trứng với cacao

Bước 1: Đun nước sôi rồi pha bột cacao mang lại tan đều.

Bước 2: Đổ ly cacao rét vào ly kem trứng. Lớp kem trứng nổi rất đẹp mắt.

Kem trứng cafe cũng trải nghiệm nóng để cảm thấy được sự ngọt ngào, khủng béo của lớp kem trứng.

Kem trứng cacao ăn kèm bánh mì khôn cùng ngon

Cách pha kem trứng cùng với bột đậu xanh

Bước 1: Hòa bột đậu xanh với chút nước âm ấm để bột tan hết. Sau đó cho nước sôi vào khuấy đều.

Bước 2: Đổ nước đậu xanh vào ly kem trứng đã đánh, khuấy phần đông rồi thưởng thức.

Với bí quyết làm kem trứng đối chọi giản, phương pháp đánh kem nhanh, chị em rất có thể thực hiện nay làm nhanh tại nhà.