CÁCH LÀM NỘM DƯA GÓP

Dưa góp là món nạp năng lượng thương yêu của rất nhiều mái ấm gia đình toàn quốc, tốt nhất là vào ngày Tết. Cùng Điện đồ vật XANH vào bếp cùng chơi luôn 2 phương pháp làm dưa góp giòn ngon dễ dàng làm cho ăn uống hoài không ngán để thay vị cho một ngày Tết nhé!
Dưa góp dưa chuột

Sơ chế nguyên liệu

Dưa chuột đi rửa sạch với ngâm vào nước muối bột pha loãng khoảng tầm 10 - 15 phút. Sau đó, vớt dưa chuột ra, thải trừ phần ruột dưa, tiến thành cắt miếng nhiều năm 3 - 4 centimet, dày khoảng tầm 0,5 cm.Đối cùng với su hào với củ cà rốt, chúng ta nạo sạch sẽ vỏ, ngâm ngập nước. Sau đó triển khai cắt từng miếng giống như dưa chuột cùng ngâm trong nước thêm 5 phút. Tỏi, ớt cọ sạch mát và thái lát.

Bạn đang xem: Cách làm nộm dưa góp


Trộn muối với cà rốt và su hào

Cho phần su hào cùng củ cà rốt sẽ cắt vào chung chén, rồi cho thêm một chút muối hạt tinch vào, trộn phần đa tay, ngâm chừng 15 phút. Su hào với cà rốt đã ngày tiết ra 1 lạng nước, đổ bỏ nước đi.Sau khi trộn muối, ta luộc sơ tất cả các nguyên vật liệu cùng với nước sôi rồi cho vào chậu thau nước giá buốt. Tiếp mang đến vớt nguyên liệu ra với để ráo.

Làm nước mắm ngâm

Trong lúc đợi những nguyên vật liệu sẽ sơ chế ráo nước, ta tiến hành pha các thành phần hỗn hợp nước mắm nam ngư ngâm bằng ginóng. Bạn chan nước, dnóng, con đường, nước mắm nam ngư các loại ngon theo tỉ lệ 1:1:1:1. Đun sôi hỗn hợp chừng 1 phút ít rồi thái theo từng lát tỏi hoặc đập dập vào nhằm nguội là dứt.

Tiến hành ngâm

Cho rau củ đã rào vào hủ chất thủy tinh. Cho hỗn hợp mắm vào từng chút ít một bởi vì đổ vượt nkhô giòn và ồ ạt vào rất dễ gây tràn và cách sắp xếp trước kia bị phá hỏng. Ngâm dưa từ 1 - 2 tiếng đồng hồ là bạn cũng có thể ăn uống được, tuy nhiên ngâm từ là 1 - 2 ngày trsống đi thì dưa sẽ ngon hơn.

Thành phẩm

Dưa góp rất có thể ăn cùng với hầu như những món nạp năng lượng. Vị chua thanh hao ngọt vơi dịu đang có tác dụng sút độ ngậy lớn của những món ăn dầu mỡ bụng, nhất là vào ngày Tết. Đây là việc chắt lọc tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho các ngón: giết thịt kho trứng, bánh tét, các món rán, nướng,..

Các nguyên liệu có tác dụng Dưa góp su hào Cho 4 người

Su hào 1 củ Cà rốt 2 củ Tỏi 2 củ Húng lủi 30 gram Ginóng 2 muỗng nhỏ canh Muối một nửa muỗng coffe Ớt 10 gram Nước 3 muỗng nhỏ canh Đường trắng 2 muỗng nhỏ canh Nước mắm 1 muỗng nhỏ canh

Sơ chế ngulặng liệu

Su hào gọt vỏ, rửa sạch sẽ, mang một ít cắt miếng tất cả độ dày vừa buộc phải, một nửa củ thái thành hình vuông. Cà rốt gọt vỏ cọ sạch mát thái thành miếng nhiều năm. Rau thơm rửa không bẩn, cắt thành từng khúc. Tỏi làm cho dập, ớt thái vạt.

Xem thêm: Những Cách Chữa Trị Đau Đầu Không Cần Dùng Thuốc, 9 Cách Đơn Giản Chữa Chứng Nhức Đầu


Pha hỗn hợp nước mắm nam ngư ngâm

Pha một hỗn hợp nước gồm: 3 thìa cơm trắng nước thanh lọc, 2 thìa cơm trắng đường, 2 thìa cơm trắng ginóng, 1 thìa cơm nước mắm nam ngư, tỏi, ớt, khuấy đến tung.

Trộn nguyên liệu

Cho cà rốt, su hào vào một sơn mập, mang đến vào một trong những chút ít muối hạt trắng xóc đều, để khoảng chừng 10 phút. Sau đó, chúng ta rửa sang một lần bởi nước đun sôi để nguội, nhằm ráo. Tiếp mang lại, bạn mang lại cà rốt, su hào mang lại vào một tô to và xóc phần nhiều.

Ngâm dưa

Đổ hỗn hợp nước vừa pha sinh sống trên vào đánh, dùng đũa đảo đa số. Các các bạn nhằm khoảng tầm 1 - 2 giờ cho ngấm hoặc để lâu bền hơn càng giỏi.

Thành phẩm

Lúc ăn, các bạn bày dưa ra đĩa trộn thuộc rau húng, rất có thể ăn thuần hoặc nhằm trong lọ chất liệu thủy tinh sử dụng dần dần.
- Quý Khách rời dìm rau củ thừa thọ trong nước sôi ngơi nghỉ bước sơ chế tránh có tác dụng rau củ bao gồm thiếu tính độ giòn.- quý khách hàng nên chọn lựa hũ thủy tinh trong nạm vày hũ vật liệu bằng nhựa vì hũ thủy tinh trong để giúp đỡ dưa góp ngon hơn, bảo quản xuất sắc hơn.- Cần lựa hủ vừa căn vặn, không quá phệ xuất xắc vượt bé dại dẫn cho chèn ép vật liệu giỏi dư không ít không gian.
Trên đó là thông báo về 2 biện pháp làm cho dưa góp nhưng mà Điện sản phẩm công nghệ XANH chia sẻ mang đến bạn. Nếu bạn gồm bất kỳ thắc mắc làm sao, vui tươi để lại ban bố bên dưới bài viết.
Đang làm gặp lỗi, không có trong trả lời Đã có tác dụng tuy thế ko thành công Bài viết không đúng nhu yếu Bài viết có từ lâu, thiếu thốn biết tin
Tổng đài hỗ trợ (Miễn mức giá gọi)call mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)