Hướng dẫn tự làm phô mai tươi tại nhà

Nếu bạn là 1 tín vật dụng ẩm thực thì tất yêu bỏ qua mất món phô mai que. Với vị to ngậy, bùi bùi khiến cho nhiều người dân đề xuất mê tít. Vậy làm sao để làm món phô mai que ngon? Hãy thuộc Điện trang bị XANH vào phòng bếp ngay lập tức nhé!

Các nguyên liệu cần có làm cho Phô mai que Cho 2 người

Phô mai Mozzarella 300 gr Trứng kê 2 trái Bột mì đa dụng 100 gr Bột chiên xù 100 gr
Các nguyên liệu món ăn phô mai queGia vị: dầu ăn uống, hạt nêm, muối hạt, đường, lá mùi tây cùng tiêu xanhDụng cụ: Chảo, bếp, dao, thớt,...

Bạn đang xem: Hướng dẫn tự làm phô mai tươi tại nhà


Cắt phô mai Mozzarella

Dùng dao giảm phô mai Mozzarella thành từng que tất cả độ dày vừa phải từ là 1 - 2cm. Quý Khách hoàn toàn có thể cắt dọc xuất xắc ngang phô mai Mozzarella mọi được. Độ nhiều năm lý tưởng phát minh của một que phô mai là một trong những nón tay út ít.

Chuẩn bị bột

Lá mùi hương tây lặt sạch, vứt các lá úa, rửa không bẩn cùng với nước. Sau đó nhằm ráo cùng đưa đi xay nhuyễn. Hạt tiêu cọ không bẩn để ráo và xay mịn.Tiếp đến, cho 2 quả trứng con gà vào sơn, tiếp đến bỏ vô đánh một chút ít tiêu đã giã nát, tiến công mọi hỗn hộp mang lại hoà tung vào nhau.Cho bột chiên xù và bột mì vào 2 tô khác nhau. Tiếp theo cho rau xanh mùi hương tây vào 2 đánh bột và trộn đầy đủ. Quý khách hàng có thể cho thêm một chút ít muối cùng tiêu vào bột nhằm tăng mùi vị đến bột.

Xem thêm: Làng Sen Quê Bác Ở Đâu - Khu Di Tích Lịch Sử Kim Liên


Lăn uống bột và phô mai

Sau Khi sẵn sàng bột dứt, các bạn lăn từng que phô mai thứu tự từ bột mì, tất cả hổn hợp trứng cùng bột rán xù. Để bột được tủ hồ hết bạn phải lăn uống phần đông tay thế nào cho lớp ngã dính phủ với bao bọc kín bề mặt phô mai. Sau khi lnạp năng lượng bột đến phô mai ngừng, chúng ta đến tất cả phô mai đã lnạp năng lượng bột vào tủ đông khoảng tầm 45 phút – 1 giờ thì lấy phô mai ra cùng triển khai lại các bước bên trên. Việc này Tuy khá mất thời hạn tuy nhiên tác phẩm của các bạn sẽ đảm bảo an toàn được độ giòn, ngon cùng không tồn tại hiện tượng rã phô mai.Sau khi vẫn lăn uống bột lần hai, bạn thường xuyên mang đến phô mai đã lăn bột vào ngnạp năng lượng đá tủ giá buốt. Thời gian nhằm khoảng 1 giờ rưỡi mang lại 2 tiếng thì mang ra.

Chiên phô mai

Đặt chảo lên phòng bếp, cho dầu vào trong chảo đun cho đến khi dầu nóng lên. Tiếp theo mang đến phô mai vào chảo, cừu ngập dầu khoảng 3-4 phút mang đến vỏ phô mai chín rubi.Sau kia vớt phô mai ra đĩa có lót giấy thấm dầu mang lại ráo. Vậy là chúng ta vẫn ngừng hoàn thành món phô mai que ngon như hàng quán rồi đấy!

Thành phẩm

Phô mai que vừa giòn vừa thơm phệ lại dễ dàng làm cho, đây là một món ăn lặt vặt tuyệt vời để vừa văn vừa tán dóc cùng với anh em.

Xem thêm: Toàn Cảnh Thị Trường Bất Động Sản Năm 2019: Vỡ Bong Bóng Hay Đóng Băng? ?


Mẹo góp món phô mai que ngon hơn:Để chiên phô mai giòn vàng các bạn nên đổ các dầu sao để cho ngập miếng phô mai.Để phô mai cứng và không bị chảy Lúc chiên, bạn phải cho vào tủ đông từ 1 - 2 tiếng đồng hồ trước lúc rán.Trong quy trình cừu buộc phải cho lửa phệ và mang lại 2 – 3 miếng phô mai vào và một dịp để vợt ra bắt đầu kịp. Lửa già nên dễ dàng cháy dầu.
Hy vọng sau bài viết này chúng ta có thể thuận lợi sản xuất món phô mai que ngon tận nhà. Điện vật dụng XANH chúc bạn thành công!
Từ khóa:
phô mai que, biện pháp có tác dụng phô mai que, có tác dụng phô mai que, bí quyết làm cho phô mai cừu, phô mai cừu xù


Chuyên mục: Kiến Thức