Cách làm trà hoa cúc

1 Thu hoạch hoa cúc

Thời điểm thu hoạch hoa cúc tốt nhất có thể là vào buổi sớm sớm hoặc chiều, bởi nhiệt độ khoảng thời hạn này sẽ mát mẻ hơn, tránh tình trạng hoa vẫn cắt xong xuôi bị héo vày nước cất cánh hơi.Khi thu hoạch hoa cúc, phải lựa lựa chọn những nhành hoa đã nở trọn vẹn hoặc nở được 2/3 số cánh hoa để những đặc tính có ích cho sức khỏe được duy trì ở trạng thái tốt nhất.Kĩ thuật hái hoa đúng chuẩn là cần sử dụng ngón tay chải ngược cánh hoa nhằm lộ phần đầu hoa, kế tiếp dùng một tay nhổ đầu hoa thoát khỏi thân cây, tay sót lại giữ chặt thân cây.

Bạn đang xem: Cách làm trà hoa cúc

Thu hoạch hoa cúc

2 lựa chọn hoa

Hoa cúc làm trà chúng ta cũng có thể sử dụng hoa cúc white hoặc cúc vàng hầu như được, để mùi vị trà vừa thơm vừa ngon thì hoa vừa nở hoặc đang hé nụ là lý tưởng nhất.Khi lựa hoa, bạn hãy lựa chọn nguồn hoa sạch, uy tín, không sử dụng thuốc trừ sâu và các loại phân bón hóa học hoàn toàn có thể gây tác động đến sức khỏe.Chọn hoa

3 Sơ chế

Hoa sau khoản thời gian thu hoạch kết thúc sẽ trải qua quy trình sơ chế bằng phương pháp cắt đi cuống hoa chỉ lưu giữ phần bông. Sau đó, mang hoa đi ngâm ngập nước để một số loại hết bụi bặm bụi bờ bám trên hoa.Tránh rửa hoa trực tiếp bên dưới vòi nước để không làm dập cánh hoa.

4 Sấy khô

Sau quy trình sơ chế, hoa cúc được có hấp khoảng chừng 15 - đôi mươi phút rồi cướp đi phơi khô bên dưới nắng trực tiếp hoặc sử dụng những loại máy sấy, máy sấy thực phẩm chuyên được sự dụng để ngày tiết kiệm thời gian thực hiện hơn.Cách 1: Hấp và sấy khô hoa cúcƯu điểm: Hoa được sấy thô ở ánh sáng cao vào 15 - trăng tròn phút góp khô đều, giữ lại được dáng vẻ đẹp của hoa, đảm bảo đảm sinh và giảm bớt bụi bẩn, côn trùng nhỏ xâm nhập.Nhược điểm: nhiệt độ cao tất cả thể tác động đến unique mùi vị và màu sắc của hoa.

Xem thêm: Top 10 Quán Phở Cuốn Ở Đâu Ngon Nức Tiếng Tại Hà Nội, Top 10 Quán Phở Cuốn Ngon Nức Tiếng Tại Hà Nội

Hấp và sấy khô hoa cúcCách 2: Phơi khô tự nhiênƯu điểm: cách thực hiện thủ công bằng tay đơn giản, giữ lại được hương thơm vị tự nhiên của hoa.Nhược điểm: bởi phơi dưới tia nắng trực tiếp nên màu sắc hoa bị phai nhiều, không đẹp. Quy trình phơi khô dễ dàng bị bụi bặm bụi bờ và côn trùng xâm nhập, cánh hoa dễ dẫn đến gãy rụng nhiều.Phơi khô tự nhiênCách 3: Hoa cúc sấy vào lòƯu điểm: duy trì được toàn diện màu sắc, ngoại hình và mùi hương hương tự nhiên của hoa. Đảm bảo đảm sinh bình yên thực phẩm trong quá trình sấy.Nhược điểm: Cánh hoa giòn khô, dễ bị rơi rụng trong quy trình vận chuyển.Hoa cúc sấy vào lò

5 Bảo quản

Cách bảo quản trà hoa cúc rất tốt là đựng trong lọ thủy tinh có nắp kín. Cách này sẽ giúp giữ trọng vẹn mùi vị cho hoa và thuận lợi khi rước hoa sử dụng. Không tính ra, chúng ta cũng có thể sử dụng trang bị hút chân không đóng gói hoặc túi zip để bảo quản trà.Thời hạn áp dụng trà tốt nhất là từ bỏ 6 tháng đến 1 năm sau khoản thời gian sản xuất. Giữ ý bảo quản ở địa điểm khô ráo, loáng mát, tránh tia nắng trực tiếp chiếu vào.Bạn rất có thể cho thêm các túi hạt chống ẩm mốc để bảo vệ trà được xuất sắc hơn cùng giữ được vị thơm quánh trưng.Bảo quản
Qua bài viết này, Điện máy XANH hi vọng bạn đã sở hữu thêm một biện pháp làm trà hoa cúc đối kháng giản hoàn toàn có thể thực hiện nay ngay tại nhà. Chúc bạn thành công và bao hàm phút giây thưởng trà thật thư giãn và giải trí và nhẹ nhàng nhé!