CÁCH LÀM YAOURT DẺO TẠI NHÀ BÉO NGẬY

Bắt tay vào chơi ngay 9 cách làm sữa chua, yaourt các hương vị dễ dàng tại nhà, chắc hẳn rằng sẽ thỏa mãn nhu cầu vị giác của hầu như thành viên trong mái ấm gia đình bạn đấy!


Không cần phải bị động khi phải ra bên ngoài mua về, các bạn vẫn hoàn toàn có thể dễ dàng trải nghiệm món ăn hoàn hảo nhất này cùng với 9 bí quyết làm sữa chua tại nhà phối kết hợp nhiều hương vị khác nhau. Còn chần chừ gì nữa cơ mà không vào bếp vận dụng cách có tác dụng yaourt ngay thôi!

1. Cách làm sữa chua trắng trên nhà

Sữa chua trắng được gia công hoàn toàn trường đoản cú sữa đặc, sữa tươi hoặc hoàn toàn có thể kết hợp cả hai hai, thêm đường hoặc ko đường tùy theo ý thích, cùng với độ lớn ngọt được kiểm soát và điều chỉnh theo phần trăm sữa đặc cùng sữa tươi. Dưới đây là hướng dẫn 4 bí quyết làm sữa chua trắng chuẩn vị thơm và ngon cho anh chị em nhâm nhi.

Bạn đang xem: Cách làm yaourt dẻo tại nhà béo ngậy

1.1. Có tác dụng sữa chua ngon từ sữa đặc

*

Nguyên liệu đề nghị dùng: Sữa đặc cùng sữa tươi, hộp sữa chua cái. Qui định làm, đựng cùng ủ sữa chua. Bột gelatin. Thực hiện: bí quyết làm hộp sữa chua dẻo tại nhà không có quá nhiều khác biệt so với cách làm sữa chua bằng sữa đặc với sữa tươi. Mặc dù nhiên, sau khoản thời gian đã khuấy đều tất cả hổn hợp sữa cùng sữa chua cái, các bạn cho thêm gelatin (đã được ngâm nước 5 phút để nở) vào sữa rồi múc vào một hộp lớn và triển khai ủ như bình thường. Sau khoản thời gian ủ hộp sữa chua dẻo, bạn mang để vào phòng mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi cắt thành khối vuông vừa phải để ăn thuộc trái cây.

2.2 có tác dụng sữa chua nha đam tại nhà

*

Sữa chua nha đam với vị thanh đuối từ hồ hết miếng nha đam giòn dẻo mọng nước, là một trong những món ăn uống giải sức nóng được không ít người yêu thích.

Thực hiện: Nha đam gọt vỏ, rửa bên dưới nước lạnh lẽo để giảm sút lượng nhựa, tiếp đến ngâm vào thau nước bao gồm pha không nhiều muối với 15ml nước cốt chanh trong vòng 5 phút. Các bạn xắt hạt lựu phần thịt vào của nha đam và rửa lại thêm 5–6 đợt nữa rồi để ráo. Kế tiếp, chúng ta nấu nước sôi, cho nha đam vào luộc nhanh 45 giây đến 1 phút. Sau đó vớt nha đam ra dìm vào 200ml nước đá lạnh tất cả pha 2 thìa súp đường trong khoảng 1 giờ rồi vớt ra để ráo. Bạn triển khai pha chế các thành phần hỗn hợp sữa rồi mang đến nha đam vào và thực hiện ủ như thông thường là đã bao hàm hũ sữa chua nha đam thanh đuối rồi.

2.3. Bí quyết làm yaourt nếp cẩm

*

Nguyên liệu phải dùng: 3 lá dứa 1 lít nước giá buốt 200g nếp cẩm 100g mặt đường trắng một nửa thìa cafe muối 100ml nước dừa tươi Sữa chua (bạn hoàn toàn có thể chọn làm sữa chua trắng theo bất cứ công thức nào phía trên). Thực hiện: Gạo nếp cẩm rước vo sạch và ngâm trong tầm 3–4 tiếng để nếp nở. Nếp cẩm sau thời điểm ngâm xong, vo lại 1 lượt nữa để sạch rộng rồi cho vào nồi. Tiếp tế nước cùng một ít muối rồi đun nhỏ tuổi lửa đến khi thấy nếp chín với sánh lại. Trong những lúc đun, chúng ta cho lá dứa vào nấu cùng, thỉnh thoảng bạn nhớ khuấy gần như tay nhé. (Lưu ý: Nếp vừa chín mềm là được, bạn không nên đun quá lâu để tránh bị lại nếp). Khi nếp ban đầu chín thì chúng ta cho con đường vào, đảo đều và đun thêm 5 phút đến ngấm đều đường. Tắt phòng bếp và để nếp thật nguội. Múc chè nếp cẩm ra cốc, mang đến yaourt cùng nước cốt dừa vào là hoàn toàn có thể dùng được sữa chua nếp cẩm rồi.

2.4. Bí quyết làm sữa chua từ trà xanh

*


Trà xanh (matcha) cùng với nhiều tác dụng sức khỏe đang trở thành mùi vị mới siêu được ưa chuộng. Chúng ta cũng có thể thử áp dụng công thức có tác dụng sữa chua trà xanh ngay tại nhà đấy.

Cách làm cho sữa chua ngon từ trà xanh tương tự như như cách làm sữa chua trắng tận nhà đã được Hello Bacsi gợi ý phía trên. Bạn chỉ cần pha loãng 1g bột trà xanh cùng với nước. Sau thời điểm pha kết thúc hỗn hòa hợp sữa, chúng ta cho trà xanh vẫn hòa tung vào rồi bắt đầu đem đi ủ sữa chua nhé.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Giới Hạn Số Máy Truy Cập Wifi Viettel Vnpt, Cách Giới Hạn Người Dùng Wifi Tenda

2.5. Bí quyết làm sữa chua trái cây tại nhà

*

Bạn hoàn toàn có thể làm sữa chua tận nơi với những loại trái cây yêu mếm như: xoài, chuối, mít, dâu…

Cách có tác dụng sữa chua trái cây cũng tương đối đơn giản. Bạn chỉ việc xay nhuyễn trái cây cùng lọc xác rồi cho vô hỗn vỏ hộp sữa khuấy đều. Tiếp theo, chúng ta xắt phân tử lựu những loại hoa trái rồi cho vào hỗn hợp sữa luôn nếu say mê sữa chua gồm thêm phần đông miếng trái cây giòn sật nhé. Tiếp nối múc vào hũ cùng đem ủ là được.

Một số loại quả mọng không chịu được nhiệt độ cao. Vày thế, chúng ta nên cho tổng thể sữa chua vào trong 1 chiếc bình mập để ủ. Sau thời điểm ủ xong, bạn cho số hoa quả xắt hạt lựu vào rồi phân chia sữa vào các hũ nhỏ, bảo quản ở phòng mát tủ lạnh lẽo để sử dụng dần.

*

Yaourt có tương đối nhiều lợi ích về khía cạnh sức khỏe, mùi vị ngọt non và phù hợp cho toàn bộ thành viên trong gia đình. Chúng ta cũng có thể áp dụng ngay lập tức 9 phương pháp làm hộp sữa chua ngon ngay tại nhà mà Hello Bacsi đã giới thiệu để hoàn toàn có thể khỏe đẹp mắt từ trong ra ngoài với một hũ sữa chua mỗi ngày nhé.