Cách nấu rau cải thảo

Cải thảo là một trong những các loại rau xanh dễ dàng ăn uống và lại hết sức bồi dưỡng. Hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH ngày từ bây giờ, để biết thêm công thức thực hiện món canh cải thảo tôm thô vừa ngon vừa tkhô cứng đạm nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu rau cải thảo


Nguyên vật liệu có tác dụng Canh cải thảo tôm thô Cho 2 người

Cải thảo 1 cây Cà rốt 1 củ Tôm khô 50 gr (30 con) Hành lá 3 nhánh Tỏi phi 1 không nhiều Gia vị thường dùng 1 không nhiều (hạt nêm/ bột ngọt/ muối)

Cách chọn tải nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn download cải thảo tươi sạch Chọn mua những cây cải có màu xanh nhạt ở phần ngọn và trắng sáng dần từ phần thân đến nơi bắt đầu.Không chọn cài cải có màu xanh đậm, vì thường là cải già, nạp năng lượng không ngọt và giòn.Hạn chế cài cải dập nát, có mùi lạ.Cách chọn thiết lập cà rốt tươi ngonĐể cài đặt cà rốt tươi, người tiêu dùng đề xuất để ý chọn những quả có kích thước vừa phải, hình dáng thẳng thuôn dài về phía đuôi, lớp vỏ trơn tuột láng, cầm chắc tay và tương đối cứng.Lựa chọn những quả có màu cam đậm, sáng và cuống còn tươi xanh dính chặt vào thân.Không chọn quả có cuống bị dập héo, chảy nhớt, xuất hiện những vết thâm nám, dùng tay ấn vào có cảm giác mềm.Đừng chọn củ quá to lớn vì chứa nhiều xơ và ít chất dinch dưỡng.
Cách chọn cài đặt tôm khô ngonChọn thiết lập tôm thô có màu cam tự nhiên hoặc khá ngả vàng, mùi hương tự nhiên.Lúc sờ vào có cảm giác chắc cú, có độ thô nhất định và ko quá ẩm.Không chọn download tôm khô có màu sắc sặc sỡ bất thường, xuất hiện các đốm Đen, trắng và có mùi lạBạn có thể download tôm bán sẵn tại các chợ, vô cùng thị hoặc tự làm tại nhà theo công thức sau.

Xem thêm: Địa Chỉ Phá Thai Ở Đâu Tphcm Sử Dụng Thuốc Và Thủ Thuật ? Phá Thai Ở Đâu Tphcm


Nguyên liệu món ăn uống canh cải thảo tôm khô

Sơ chế nguim liệu

Tôm thô tải về, rửa sạch qua với nmong rồi ngâm mềm với ncầu nóng gần đúng đôi mươi phút, vớt ra để ráo.Cải thảo gọt bỏ đầu, tách lá, ngâm trong với nmong muối sấp xỉ 5 phút để làm sạch rồi rửa lại nhiều lần với nmong, vớt ra để ráo, cắt miếng vừa ăn.Cà rốt bỏ cuống, bào vỏ, rửa sạch, cắt đôi rồi xắt xéo.Hành lá rửa sạch, cắt lát dài sấp xỉ 2 lóng tay.
Bước 1 Sơ chế nguim liệu Canh cải thảo tôm khô
Bước 1 Sơ chế nguim liệu Canh cải thảo tôm khô
Cách 1 Sơ chế ngulặng liệu Canh cải thảo tôm khô
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Canh cải thảo tôm khô

Nấu canh

Nấu 1 nồi nước bên trên phòng bếp. Khi ncầu sôi thì mang đến tôm khô vào, đậy nắp lại và nấu sấp xỉ 5 phút ngơi nghỉ lửa vừa.khi nước sôi trở lại, mang lại cải thảo, cà rốt, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 50% muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối vào, đậy nắp.Đến khi nước sôi quay lại, các bạn mở nắp, cho một ít hành lá vào, khuấy đều và cho ra tô, trang trí thêm với 1 ít tỏi phi. Món ăn vậy là hoàn thành rồi.

Thành phẩm

Canh cải thảo tôm khô hoàn thành kết thúc thoang thoảng mùi mùi hương của tôm thô, nmong canh vào, ngọt. Cải thảo giòn, thanh non quyện cùng với cà rốt mượt ngon, thêm chút vị đắng nhẹ từ tỏi phi. Món canh sẽ ngon hơn Khi quý khách phối hợp nó cùng với cơm đấy.
Bạn đã cùng Điện máy XANH đi qua quá trình thực hiện món canh cải thảo tôm thô hấp dẫn này rồi. Với cách làm bên trên, người tiêu dùng có thể thuận lợi thực hiện món canh này cho gia đình và khách hàng bè cùng thưởng thức rồi. Chúc người mua hàng thành công.*Tsi khảo công thức và hình hình họa từ kênh YouTube Mama Cook