Cách nấu riêu cua chay

Món chay với tương đối nhiều hình dạng biến tấu nhiều mẫu mã không chỉ đem lại hương vị cuốn hút Nhiều hơn xuất sắc đến sức khỏe. Bài viết vào phòng bếp tiếp sau đây đang giải đáp bạn cách có tác dụng bún riêu cxuất xắc thơm ngon đơn giản và dễ dàng không chiến bại gì món mặn cho 1 mùa Vu Lan tkhô giòn tịnh.

Bạn đang xem: Cách nấu riêu cua chay


Nguyên vật liệu có tác dụng Bún riêu ctốt Cho 4 người

Tàu hủ non 1 miếng Tàu hủ cừu 200 gram Nnóng đông cô 5 chiếc Nnóng rơm 150 gram Cà rốt 1 củ Cải White 1 củ Su su 1 quả Hành Boa rô xay nhuyễn 1 muỗng canh Cà chua 3 trái Sữa đậu nành 1 lít Dầu điều 2 muống nêm canh Muối 10 gram Đường 10 gram Hạt nêm ctốt 10 gram Bún 1 kg Rau ăn cùng 100 gram (Bắp chuối; rau muống; xà lách; rau thơm;...)

Hình ngulặng liệu

Các nguyên liệu cần có món nạp năng lượng bún riêu chay

Sơ chế nguyên ổn liệu

Nnóng rơm sau thời điểm cài về gọt sạch nơi bắt đầu, mang đi cọ không bẩn. Lấy 50 gram nấm rớm băm nhuyễn, phần sót lại chẻ đôi.Nnóng đông cô dìm mượt, xay nhuyễn.Cà rốt, củ cải trắng, su su gọt vỏ, cọ không bẩn, sau đó cắt từng khúc một.Hành boa - rô rửa sạch mát, cắt bé dại.
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Bún riêu chay
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Bún riêu chay

Làm riêu cua

Tán nhuyễn miếng tàu hủ non, tiếp đến trộn mọi nấm rơm, nấm đông cô. Cho 1 muỗng cafe hạt nêm ctuyệt, 1/2 muỗng cà phê muối hạt, 1 muỗng cà phê con đường trộn đều.Cho 1 không nhiều dầu vào chảo, chảo lạnh mang đến hành boa - rô vào, xào hành tiến thưởng mang lại các thành phần hỗn hợp đậu với nấm vào xào đến khi các thành phần hỗn hợp săn uống lại, nói xuống.

Xem thêm: Các Sản Phẩm Của Công Ty Đa Quốc Gia Tại Việt Nam, Top 10 Công Ty Đa Quốc Gia Tại Việt Nam


Bước 2 Làm riêu cua Bún riêu chay
Bước 2 Làm riêu cua Bún riêu chay

Hầm rau củ

Cho 1,5 llượng nước vào nồi nấu sôi, cho củ cải Trắng, cà rốt, su su vào, cho thêm ½ thìa cà phê muối hạt, hầm trong vòng 30 phút.

Nấu nước dùng

Cho vào nồi nước hầm rau củ 1 lít sữa đậu nành, đợi sữa vừa sôi, hạ lửa nhỏ, bỏ vào 1 muống nêm canh nước me ( nhằm sửa kết tủa thành riêu cua) vào, khuấy dịu.Đợi phần sữa kết tủa thì cho phần riêu vẫn xào ở trên vào, mang lại thứu tự cà chua cắt múi, 100 gram nnóng rơm giảm song, 200 gr đậu hủ rán vào, ½ thìa coffe muối, 2 muỗng nhỏ canh đường, 2 muỗng nhỏ canh hạt nêm agi ngon ctốt vào, nêm và nếm vừa nạp năng lượng.

Xem thêm: Mua Bảng Màu Pantone Ở Đâu, Pantone Giá Tốt Tháng 4, 2021


Hoàn thành

Xếp bún vào đánh, múc riêu, đậu phụ, quả cà chua và rắc rau mùi hương, tốt boa rô lên cùng trộn nước dùng, vậy là kết thúc.

Thành phẩm

Bún riêu ctốt bao gồm nước sử dụng ngọt, đậm đà hương vị đặc thù từ bỏ nước cần sử dụng, hòa cùng đậu phụ và riêu cua thấm vị, nấm dai giòn. Món ăn vẫn ngon rộng Lúc ăn uống rét cùng ăn kèm thuộc muối hạt ớt tắc đó!
Trên đây là bài viết lý giải phương pháp làm bún riêu ctốt vừa thơm vừa ngon đơn giản dễ dàng ko chiến bại gì thức ăn mặn. Chúc bạn tiến hành thành công nhé!
Từ khóa: biện pháp thổi nấu bún riêu ctuyệt, giải pháp nấu bún riêu ngon, bún riêu cxuất xắc, món cxuất xắc ngon, món cgiỏi, vào nhà bếp


Chuyên mục: Kiến Thức