DINH DƯỠNG CHO BỆNH NHÂN TAI BIẾN MẠCH MÁU NÃO

Home Kiến Thức dinh dưỡng cho bệnh nhân tai biến mạch máu não

SKĐS - Tai biến mạch máu não hay đột quỵ não là tình trạng rối loạn chức năng thần tởm với các biểu hiện đột ngột như hôn mê, liệt nửa người, nói ngọng, nuốt bị sặc...


Tai biến mạch máu não giỏi đột quỵ não là tình trạng rối loạn chức năng thần ghê với các biểu hiện bất thần như hôn mê, liệt nửa người, nói ngọng, nuốt bị sặc... Chính sách dinh dưỡng đúng theo lý để giúp đỡ người căn bệnh tránh tai phát triển thành nặng hơn, nhanh phục sinh và giảm bớt sự tiến triển bệnh.

Bạn đang xem: Dinh dưỡng cho bệnh nhân tai biến mạch máu não

Nhu ước dinh dưỡng cần thiết ở căn bệnh nhân bất chợt quỵ

Người bị tai biến thường do nhiều nguyên nhân, trong đó ăn uống uống vô độ cũng là một nguyên nhân, đặc biệt nạp năng lượng quá nhiều thực phẩm chứa nhiều đường, nhiều mỡ, nhiều protein hoặc nhiều muối. Tuy nhiên cũng có trường hợp do nạp năng lượng quá ít thức ăn uống làm lượng mỡ, đạm, vitamin và khoáng chất trong cơ thể bị thiếu hụt dẫn mang đến tai biến. Bởi vậy, một chế độ ăn uống uống hợp lý sẽ rất quan trọng để phòng và chữa bệnh. Tiếp sau đây xin giới thiệu thực đối kháng cần thiết với người bệnh đột quỵ.


*

Người dịch tai biến đổi mạch ngày tiết não đề nghị ăn những loại thực phẩm giàu axit folic có trong các loại hạt, đậu, ngũ cốc.


Nhu cầu về đạm (protein): nên giữ ở tầm mức 0,8g/kg cân nặng/ngày. Hãy lựa chọn thực phẩm ít cholesterol và những đạm thực trang bị (đậu đỗ, đậu tương, đậu phụ) với đạm động vật (cá biển, cá đồng, sữa, giết mổ nạc...). Nếu căn bệnh nhân gồm kèm theo suy thận, cần giảm lượng đạm trường đoản cú 0,4 - 0,6g/kg cân nặng/ngày.

Nhu cầu về chất béo: nên giữ ở mức 25 - 30g hóa học béo/ngày, trong những số ấy 1/3 là hóa học béo động vật hoang dã và 2/3 là chất khủng thực đồ gia dụng như vừng, lạc. Ngoài ra, những loại axit lớn trong dầu thực vật có công dụng làm giảm nguy hại đột quỵ, nhất là do cục máu đông trong lòng mạch tiết não.

Xem thêm: Giới Thiệu

Nhu cầu về vi-ta-min và chất khoáng: Có trong số loại trái cây chín, rau xanh củ, sữa. Chúng đựng nhiều kali, có công dụng lợi tiểu, sút huyết áp ở tín đồ bệnh và chống lại tình trạng toan của cơ thể. Vừa phải một quả chuối tất cả 400mg kali, tương đương với 1 ly nước cam hay như là 1 củ khoai tây nướng. Người tiêu thụ dưới 1.500mg kali/ngày sẽ có nguy hại đột quỵ cao hơn nữa 28% so với người tiêu thụ 2.300mg/ngày. Ngoài ra, axit folic là chất rất cần mang lại cơ thể có tác dụng chống xơ vữa động mạch, giảm huyết áp và giảm cholesterol vào máu... Nghiên cứu cho thấy, bổ sung ít nhất 300mcg axit folic hằng ngày sẽ làm giảm 20% nguy hại đột quỵ với 13% nguy cơ tiềm ẩn bệnh tim so với người tiêu dùng dưới 136mcg/ngày. Axit folic có trong số loại quả tất cả vị chua, rau lá xanh, các loại đậu, gạo, mỳ cùng các sản phẩm từ ngũ cốc. Gan cũng đựng được nhiều axit này.

Nhu cầu về năng lượng: tích điện trong thực đơn nên giảm sút để né tăng cân, bớt nhẹ vận động cho bộ máy tiêu hóa cùng tuần hoàn. Mức năng lượng đưa vào cơ thể nên dừng tại 30 - 35kcalo/kg cân nặng/ngày. Nguồn tích điện nên rước từ rau xanh củ, khoai, đậu đỗ, cơm, mỳ, bún, miến.

Nguyên tắc chế biến thức ăn cho người bị tự dưng quỵ

Thức ăn phải dễ dàng tiêu hóa, hấp thu cùng ở dạng mềm, lỏng như súp, cháo, sữa. Cần phân bố đều 3 - 4 bữa/ngày, không nên ăn quá no. Tránh cần sử dụng thức ăn uống lên men, khiến kích say mê như gia vị cay, nóng, rượu, chè, cà phê...

Khẩu phần nạp năng lượng cần giảm muối cùng nước do người mắc bệnh không bài bác tiết được không ít muối và nước bởi vì bị tụ máu ở tĩnh mạch tạo phù, chức năng thận kém. Nếu người bị bệnh suy tim thì lượng nước gửi vào khung hình phải nhờ vào vào số lượng nước tiểu bài tiết trong 24 giờ. Tinh giảm ăn muối ở mức 4 - 5g/ngày để giảm phù, giúp thận bài tiết những chất thải trừ của chuyển hóa đạm, hóa học béo, tinh bột, đường. Tránh các loại thức ăn uống chế phát triển thành sẵn các muối như dưa, cà, hành muối, bánh mỳ, giết mổ hun khói, batê, xúc xích...

Lời răn dạy của thầy thuốc

Tai biến mạch máu não là một biến chứng nặng, đến dù điều trị tích cực cũng dễ để lại di chứng nặng nề. Vì vậy, các bác sĩ khuyên đề nghị điều trị các lý do gây tai biến mạch máu não như điều trị tăng huyết áp, điều trị xơ vữa động mạch, phòng và điều trị bệnh tiểu đường, giảm cân nếu thừa cân, tránh căng thẳng thần tởm (không phải giận dữ, kích động, đau buồn, lo lắng sợ sệt), ăn uống hợp lý, không uống rượu bia, tập luyện đều đặn không quá sức... Cần đến khám trên cơ sở y tế lúc có các triệu chứng đau đầu, chóng mặt, khó thở, mệt không rõ lý do để được phát hiện và điều trị sớm.

Bài viết xem nhiều