15 CÁCH LÀM KEM TƯƠI NGON TẠI NHÀ DỄ NHẤT 2021

Những ngày nắng cháy vẫn giáp ranh còn gì khác bằng hưởng thụ một ly kem non giá tự mình tạo nên sự. Với các phương pháp làm kem cực kỳ đơn giản và dễ dàng thử biện pháp cách làm có tác dụng kem xoài, chuối, đậu xanh, dưa hấu,... ngay tận nhà. Xem ngay 15 phương pháp có tác dụng kem tươi sạch giải nhiệt của Nguyễn Kim

Cách thức làm kem từ sữa tươi

*

Bài viết này trả lời cách làm cho kem từ bỏ sữa tươi đơn giản tại nhà

Chuẩn bị

Nguyên liệu:

Sữa tươi 250ml Bột ngô 8gGelatin 5gĐườngVani

Cách chế biến kem trường đoản cú sữa tươi


Ngâm gelatin trong 200ml sữa từ 10-15 phút ít nhằm gelatin nsinh sống. Phần sữa sót lại hòa tan với phần bột ngô.

Bạn đang xem: 15 cách làm kem tươi ngon tại nhà dễ nhất 2021


Cho tất cả hổn hợp bột ngô và gelatin vào nồi và đun cùng với lửa vừa, vừa khuấy đông đảo. Sau Khi chín bột ngô với để nguội nhằm tạo thành các thành phần hỗn hợp kem tươi.


Lấy hỗn hợp kem tươi bên trên tiến công bông sử dụng máy tiến công trứng các bạn nên đặt âu kem sữa lên một tô đá lạnh để kem bông xuất sắc hơn.


*

Tủ lạnh Samsung Inverter 680 lít RS62R5001M9, môi trường cực lớn cùng technology All Around Cooling điều hành và kiểm soát giỏi ánh sáng bảo quản thực phẩm luôn tươi ngon

*

Tủ lạnh lẽo Aqua Inverter 270 lít AQR-IG288EN (GB) giá thấp, công nghệ Inverter tiết kiệm ngân sách và chi phí điện

*

Tủ Lạnh Electrolux 92 lkhông nhiều EUM0900SA giá thấp, ngnạp năng lượng đá có nắp bít phòng lẫn hương thơm thực phẩm

Cách chế biến kem milo

Chuẩn bị

Nguim liệu: Milo, sữa tươi, sữa đặcDụng cụ: que kem bằng gỗ, khuôn kem 

Cách làm kem milo

1. Đun rét sữa tươi và sữa quánh kế tiếp mang đến bột Milo vào khuấy đều

2. Để nguội với đến các thành phần hỗn hợp vào khuôn hoặc cho vô túi Milo đặt vào trong 1 tkhô giòn que gỗ

3. Cho vào tủ rét khoảng 5 giờ đồng hồ là có thể ttận hưởng thức

*

Cách chế biến kem tươi dưa hấu

Chuẩn bị

Dụng cụ: sản phẩm công nghệ xanh sinh tố, rây

Cách thức làm kem dưa hấu

1. Dưa hấu thái thành đông đảo miếng nhỏ tuổi, cho vào lắp thêm xay sinch tố để xay nhuyễn thuộc ít con đường.

2. Lọc nước dưa đỏ qua rây để đưa nước.

3. Đánh bông whipping cream kế tiếp mang lại toàn cục nước dưa hấu, sữa quánh, sữa chua vào khuấy đông đảo.

4. Cho hỗn hợp ra khuôn hoặc vỏ hộp vật liệu bằng nhựa nhằm ngnạp năng lượng đá tự 4 giờ là bạn sẽ bao gồm ngay món kem dưa hấu mát lạnh lẽo.

*

Các bước làm kem dừa

Chuẩn bị

Nguyên ổn liệu: nước dừa tươi, dừa nạo gai, sữa quánh, sữa tươi, mặt đường, lòng đỏ trứng, bột năng

Cách làm kem dừa

1. Cho các nguyên vật liệu nước cốt dừa, sữa sệt với sữa tươi vào nồi khuấy hầu như và bắt lên phòng bếp đun với lửa vừa. Tắt phòng bếp cùng để nguội.

2. Đánh bông lòng đỏ trứng bằng máy tấn công trứng với không nhiều đường.

3. Cho trứng đang tấn công vào các thành phần hỗn hợp sữa dừa, trộn nkhô cứng cùng liên tiếp đun.

4. Hòa rã một ít bột năng để tạo độ sánh cùng với nước thường xuyên cho vào nồi. Cho ít vani khuấy hầu hết trước lúc tắt nhà bếp.

5. Dùng sản phẩm công nghệ tiến công trứng tiến công cho đến khi tất cả hổn hợp sữa dừa nguội hẳn cùng cho vào hộp đựng thực phđộ ẩm. 

6. Để kem đông ở bên trong gầm tủ rét, mỗi 2 tiếng rước kem ra tấn công bông một đợt. Sau 6 mang tiếng chấm dứt. khi hưởng thụ cho một chút ít dừa nạo sợi lên phương diện nhằm trang trí và tăng thêm hương vị.

*

Cách chế biến kem bắp

Chuẩn bị

Nguyên liệu: bắp, sữa sệt, sữa tươi, đường, lá dứa, nước cốt dừa, vani, trứng gà

Cách làm

1. Rửa sạch mát lá dứa cùng bắp. Bắp tách bóc phân tử, để ráo.

2. Bắt bếp mang đến khoảng chừng 300ml sữa tươi vào nồi đung nóng cùng với lá dứa, phân tử bắp với lõi bắp.

3. Sau Khi các thành phần hỗn hợp bắp sôi thì tắt phòng bếp. Lấy lá dứa với lõi bắp ra với nhằm nguội hỗn hợp này.

4. Xay tất cả hổn hợp bắp sử dụng máy xay sinc tố với đem rây thanh lọc lại phần nước.

5. Cho lòng đỏ, vani, sữa tươi, sữa quánh, nước dừa tươi, mặt đường vào tô bằng đánh bông lên bằng máy tiến công trứng.

6. Lấy hỗn hợp trứng vẫn đánh bông bỏ vào nồi bắp, đun lại mang lại sôi thì rất có thể tắt nhà bếp để nguội.

7. Đổ các thành phần hỗn hợp kem vào khuôn, nhằm trong ngnạp năng lượng đá tủ giá khoảng 5 tiếng là rất có thể trải nghiệm. (Cđọng từng 2 tiếng đồng hồ đem kem ra chất vấn và trộn đều).

*

Kem chuối sữa dừa

Chuẩn bị

Nguim liệu: Bạn chỉ việc sẵn sàng chuối tây chín, hạt đậu phộng, dừa nạo gai, sữa ông tbọn họ, sữa tươi ko con đường, nước dừa tươi.

Dụng cụ: kxuất xắc vật liệu bằng nhựa.

*

Cách làm kem chuối sữa dừa

1. Chuối gỡ hết tất cả vỏ và thái thành từng lát mỏng tanh. hạt lạc rang chín, bỏ vỏ với giã dập

2. Trộn hầu hết sữa tươi ko mặt đường, nước cốt dừa, sữa ông thọ với nhau. Quý khách hàng lưu giữ nếm sao cho chất ngọt vừa buộc phải.

3. Tiếp theo chúng ta lấy khay vật liệu bằng nhựa đã chuẩn bị sẵn. Khay nhựa yêu cầu bao gồm độ rộng vừa đề xuất, hình chữ nhật để dễ dàng cắt sau này lúc thành phẩm. Sau kia, các bạn thứu tự trải lớp chuối đã cắt lát làm việc bên trên thành một lớp bên trong khay. Trên lớp chuối vẫn là lớp lạc giã dập cùng dừa nạo sợi. Cứ đọng lần lượt điều này cho đến khi ngay gần đầy mồm ktốt.

4. Đổ tất cả hổn hợp đang trộn sẵn ở bước thứ nhất lên ở trên các lớp kem chuối vừa xếp. Cho ktuyệt chuối vừa dứt vào ngăn uống đá của tủ giá để đông khoảng tầm 7-8 giờ đồng hồ. Với phương pháp có tác dụng kem chuối rất là đơn giản và dễ dàng, bạn đã có một món ăn uống vặt cực kỳ non rét rồi đấy!

Cách chế biến kem bơ chocolate

Chuẩn bị

Nguyên ổn liệu: 3 trái bơ, sữa tươi ko con đường, sữa quánh, đường, chocolate đen

Dụng cụ: khuôn làm kem

*

Cách làm

1. Cho sữa quánh, bơ, sữa tươi vào sản phẩm công nghệ xay sinh tố xay nhuyễn. Nếm nphân tử có thể nếm nếm thêm chút ít siro mặt đường rồi xay tiếp cho hòa quấn. Sau đó đổ kem vào khuôn.

2. Cắm que kem vào khuôn tiếp đến đến kem vào ngăn uống đông tủ lạnh tối thiểu 5 giờ nhằm kem đông cứng. Chocolate đen bào nhỏ, hấp cách thủy nhằm rã trọn vẹn.

3. Sau khi kem sẽ đông, kéo ra nhúng vào chocolate, rồi để vào ktốt và rước đặt lại vào ngăn uống đá để chocolate đông lại là được. Cách làm kem bơ chocolate này vừa đơn giản và dễ dàng lại vừa ngon. Không yêu cầu dùng cho tới đồ vật làm cho kem các bạn vẫn có thể có tác dụng được những que kem mát lịm, phệ ngậy hoàn hảo.

Xem thêm: Lợi Thế Kinh Tế Nhờ Quy Mô Sản Xuất Là Gì ? Quy Mô Sản Xuất Khái Niệm Hiệu Quả Sản Xuất

Kem bơ vừa thơm vừa ngon không thể không có những quả bơ chín căng mọng, vừa thơm vừa ngon. Nếu chúng ta có niềm yêu quý với loại quả này có thể trải nghiệm hàng ngày một nửa trái bơ, rồi bảo vệ bọn chúng ở bên trong tủ lạnh. Cập nhật ngay cách bảo vệ bơ qua bài bác viêt sau: Cách bảo vệ bơ chín ngon lành trong gầm tủ rét.

Cách chế biến kem tươi dâu tây chocolate ngon tuyệt

Chuẩn bị

Nguim liệu: Chuối, dâu tây, nước cốt dừa, tinc hóa học van, muối, chocolate đen

*

Cách làm 

1. Dâu tây cọ không bẩn, bỏ cuống, cắt làm cho đôi. Chuối lột vỏ đi, giảm bé dại. Tất cả cho vô tủ giá buốt đông đá.

2. Đun rã chocolate bằng lò vi sóng hoặc dùng nồi hấp giải pháp tbỏ.

3. Xay chuối, dâu tây bằng máy xay sinch tố. Sau đó thêm nước cốt dừa, chocolate đun chảy, muối thuộc tinc hóa học vani vào, xay nhuyễn.

4. Đổ các thành phần hỗn hợp vào khuôn rồi bỏ vào ngăn đá tủ giá buốt. Sau 40 - 60 phút ít, chúng ta thực hiện kiểm tra. Nếu hỗn hợp đang đông cứng bên trên mặt phẳng, hãy lôi ra khỏi tủ giá buốt với tấn công phần lớn đến lúc nhuyễn mịn thì bỏ vô lại ngnạp năng lượng đá. Lặp lại thao tác này khoảng 2 - 3 lần. Khi nạp năng lượng, bạn múc kem ra dĩa, trang trí bởi vài trái dâu và bánh ốc quế nhằm tăng mức độ bắt mắt cùng ngon mồm nhé!

Cách chế biến kem tươi vani sữa dừa

Chuẩn bị

*

Cách làm

1. Cho lòng đỏ trứng kê, đường trắng vào chén bát và dùng lắp thêm tiến công trứng trộn đầy đủ hỗn hợp.

2. Cho nước dừa, sữa tươi và sữa sệt vào nồi. Bắc lên nhà bếp ngơi nghỉ ánh sáng vừa, khuấy hầu hết cho đến trong khi thấy các thành phần hỗn hợp ban đầu xuất sôi lăn uống tăn uống ở thành nồi thì tắt nhà bếp.

3. Tiếp đến, cho tiếp tục các thành phần hỗn hợp trứng vừa đánh và bột năng để tạo độ sánh (bột năng để tạo độ sánh tổng hợp cùng nước trước) vào nồi sữa, dừa cùng phối hợp các thành phần hỗn hợp.

4. Dừa bào sợi bỏ vô chảo cùng rang làm việc nhiệt độ vừa cho đến lúc thấy dừa bước đầu ngả kim cương thì tắt bếp.

5. Cho dừa bào vừa rang vào trong nồi sữa dừa với tinch chất vani rồi trộn phần đa hỗn hợp. cũng có thể mang đến tất cả hổn hợp vào sản phẩm xay sinh tố nhằm các thành phần hỗn hợp trở phải nhuyễn hơn.

6. Cho các thành phần hỗn hợp vào kxuất xắc đựng, đậy nắp kín, bảo quản làm việc ngăn uống đông. Sau 1-2 tiếng đồng hồ có thể kéo ra với hưởng thụ.

Cách làm kem tkhô nóng long

Chuẩn bị

Ngulặng liệu: Tkhô hanh long ruột đỏ, con đường, tắc, khuôn làm cho kem

*

Cách làm

1. Cho tkhô nóng long đã cắt vào thiết bị xay sinc tố, xay thiệt nhuyễn. Tùy vào tkhô nóng long chua tuyệt ngọt mà lại bỏ thêm đường hay vắt tắc vào.

2. Cho tất cả hổn hợp đã xay nát vào khuôn làm kem, bỏ vào tủ đông hoặc tủ rét mướt khoảng tầm 3-4 giờ. Nếu không có khuôn làm kem, thì bạn có thể bỏ vào ly và bỏ lên trên ngăn uống đá cũng được nhé.

Các bước làm kem tthẩm tra xanh

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Sữa tươi, sữa sệt, đá mát, muối hạt, bột tthẩm tra xanh

*

Cách làm kem trà soát xanh

1. Đặt đá mát vào sơn béo, buộc phải làm sao cho thật nhiều đá vào để triển khai giá buốt nhanh khô, rắc thêm muối hạt để lưu lại lạnh lẽo. Cho một sơn nhỏ dại lên ở trên đá để gia công kem

2. Cho bột trà xanh vào một chén nhỏ tuổi, thêm ít nước nóng và khuấy đều

3. Lúc bát lạnh lẽo, đến tất cả hổn hợp có sữa tươi, sữa quánh và bột tsoát xanh vào cùng khuấy phần nhiều, buộc phải nêm và nếm trước để tạo vị ngọt suôn sẻ ao ước.

4. Sau 4-5 phút ít khuấy các, kem của bọn họ đang hoàn thành! Hãy cho thành phđộ ẩm vào tủ giá buốt nhằm bảo quản cùng hưởng thụ bất cứ lúc nào các bạn nhé!

Cách thức làm kem đậu xanh

Chuẩn bị 

Nguyên ổn liệu: Đậu xanh, nước dừa, đường, sữa tươi, bột ngô, bột mì

Dụng cụ: khuôn làm cho kem

*

Cách làm 

1. Đậu xanh rửa sạch, ngâm vào nước khoảng tầm nửa tiếng cho tách vỏ , bỏ vào nồi hấp vào chín, sau đó quăng quật đỗ xanh ra lấy muôi ép nát 3 phần tư đậu xanh tới lúc nhuyễn là được, sút lại 1/4 đậu xanh không ép nhưng mà nhằm nguyên hạt chín.

2. Sữa đổ vào trong nồi rồi mang lại mặt đường vào khuấy hầu như.

3. Bật bếp đun con đường sữa, mang lại đậu xanh vẫn ép cùng đậu xanh không nghiền vào nồi đun bình thường, khuấy rất nhiều mang lại kết hợp cùng nhau.

4. Dùng 2 thìa bột mì, bột ngô, 1 chút nước trộn phần nhiều. Sau kia đổ chung vào nồi đun sữa đun cho tới sôi.

5. lúc sữa bước đầu sôi thì hối hả rước 1 chút nước cốt dừa đổ vào vào sữa, hâm nóng thêm khoảng tầm 1 mang lại 2 phút thì tắt phòng bếp đi ngóng sữa để nguội.

6. Đợi sữa nguội bước đầu rót sữa vào ktuyệt kem cùng để vào tủ rét, bỏ lên ngnạp năng lượng đá ngóng 1-2 tiếng là có thể mang ra thưởng thức.

Các bước làm kem hộp sữa chua trái cây

Chuẩn bị

Nguyên liệu: Bột năng, nước dừa tươi, sữa quánh, tinh chất vani, hạt lạc, hoa quả những loại

*

Cách thức làm kem hộp sữa chua trái cây

1. Nấu nước dừa tươi kế tiếp đổ bột năng để tạo độ sánh vào quấy đều. Thêm sữa sệt tùy các bạn điều chỉnh theo mùi vị ngọt. Thêm vani vào mang lại thơm. Quấy gần như thấy bột tương đối nặng tay là được.

2. Cho trái cây lên thành 1 lớp, kế tiếp thêm 1 lớp các thành phần hỗn hợp kem tấn công, cđọng làm cho những điều đó cho đến lúc đầy hộp thì rắc thêm đậu phộng và cơm dừa lên mặt phẳng trên thuộc cùng cho vào tủ lạnh. Sau 6 - 8 mang tai mang tiếng bạn đã sở hữu thể hưởng thụ món kem thơm ngon rồi! Dường như chúng ta cũng có thể tìm hiểu thêm vô số cách thức có tác dụng sữa chua hoa trái tại đây!

Cách làm kem dứa non lạnh

Chuẩn bị

Ngulặng liệu: Dứa, con đường, nướcDụng cụ: thiết bị xay sinch tố, khuôn làm kem
*

Cách chế biến

1. Dứa gọt vỏ, giảm quăng quật lõi rồi cắt miếng.

2. Cho dứa, mặt đường và nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, lọc quăng quật bã.

3. Rót hỗn hợp vừa xay vào khuôn làm kem, hoàn toàn có thể thêm vài miếng dứa còn ngulặng vào cho đẹp mắt. Để tủ lạnh lẽo ngăn uống đông trung bình 4 - 5 tiếng, là bạn đã sở hữu thể mang ra với "chén" rồi!

Cách thức làm kem tươi xoài sữa chua

Chuẩn bị

Nguyên liệu: xoài chín, hộp sữa chua, nước con đường (nấu bếp theo xác suất 250ml nước cùng với 400g đường), Dụng cụ: khuôn có tác dụng kem

Cách làm kem xoài sữa chua

1. Xoài gọt vỏ, cắt thành những miếng nhỏ dại bỏ vô sản phẩm xay sinh tố. Thêm một thìa súp nước mặt đường, xay nhuyễn. Quý khách hàng nên gia bớt số lượng nước mặt đường làm thế nào cho phù hợp theo khẩu vị. Cho hỗn hợp ra bát, dùng đồ vật đánh trứng hoặc cun cút lồng nhằm trộn đa số.

2. Trộn đông đảo phần sữa chua cùng nước con đường còn sót lại cùng nhau. Cho các thành phần hỗn hợp xoài xay và hỗn hợp hộp sữa chua vào ngăn đá tủ rét tự 30 đến 60 phút.

3. Cho 1 phần xoài xay vào khuôn làm kem tiếp nối góp phần hộp sữa chua vào. Bọc khuôn kem bằng màng bọc thực phđộ ẩm. Cắm các que kem vào khuôn, để khuôn kem vào ngăn đá tủ rét khoảng chừng 4 đến 5 giờ hoặc cho đến khi kem đông lại là được.