Bạn đang xem: Mua trà kỷ tử ở đâu
Lần đầu bản thân được xúc tiếp với câu kỷ tử là qua hũ rượu kỷ tử của tía mình, cùng câu chuyện thời đi quân nhân của ông với những người dân chiến hữu miền Nam. Vào thời ấy, kỷ tử là một trong những dược liệu quý cực kỳ quý hiếm, chỉ một vài vùng ngoại trừ bắc như Bắc Kạn quê bản thân mới rất có thể tìm và sử dụng kỷ tử như 1 món đá quý mọi bạn trao nhau thôi.
Chính chính vì thế những chiến hữu xa xưa của ông đặc trưng bị tuyệt hảo với rượu kỷ tử cơ mà ông đang mời ngày xưa, nhiều khi bây giờ ngồi phổ biến với mấy bác bỏ ấy, chúng ta vẫn luôn tấm tắc sử dụng nhiều vị rượu thời trước miết, bọn họ nhắc nhiều đến nỗi mình cũng hiếu kỳ về các loại dược liệu này luôn luôn ấy.
Nhà mình vô cùng thích dìm rượu, nó đang là truyền thống từ đời ông vậy mình rồi, chắc bởi vậy ngay từ tấm nhỏ bé mình đã tất cả niềm đam mê quan trọng với những thảo dược có thể ngâm rượu được, với kỷ tử là trong những loại rượu trước tiên mình dìm đấy các bạn (kỷ tử danh tiếng đến nổi đa số người miền nam tìm mua câu kỷ tử làm việc đâu đều cần nhờ người thân ngoài bắc thì hoạ may mới kiếm được ấy).
Giờ thì mình không hề sống ở ngoài bắc nữa, mái ấm gia đình mình đã vào vào nam thọ rồi, nhiều khi về thăm quê hương mà đúng mùa kỷ tử đơm hoa kết trái thì hệt như rằng, mình đang hì hục từ sáng sủa đến về tối khuya chỉ để thu hoạch được 4-5 kg kỷ tử tươi thôi đấy chúng ta ơi, vui lắm cơ.
Nhưng khi cần gấp, và tìm mua kỷ tử ở đâu hcm thì trời ơi, mình tìm không ra đúng nhiều loại mình cần, gặm răng cắn cỏ cài đặt thử của vài cửa hàng thì tởn cho tới già luôn, hàng mềm nhũn chỉ rất có thể ăn thôi, chứ nhiều loại đó buộc phải phơi nắng tự nhiên và thoải mái lâu lắm mới rất có thể ngâm rượu được, còn không thì toàn dính cần mấy nhiều loại kỷ tử dùng chất bảo quản, bắt buộc nào dìm rượu tuyệt pha trà được.
Mình lết mang đến tận nơi không ít chỗ bắt đầu được vài ba chỗ buôn bán câu kỷ tử Ok, bọn họ có điểm lưu ý chung là đều du nhập từ miền Bắc bởi thế mình mua của mình về ngâm rượu hay pha trà ra vị y chang một số loại mình tuyệt tự phơi để ngâm luôn, rất ngon, chứ không cần nhập mặt hàng kỷ tử Trung Quốc, thứ hai là họ chuyên vứt sỉ kỷ tử cho các cửa hàng dược liệu, buộc phải nguồn của mình luôn mới, không phải dùng hóa học bảo quản, chúng ta cũng có thể tham khảo test nhé.
Đây có thể nói là may mắn của bản thân mình vì lần này bản thân tìm download dầu dừa nguyên chất chỗ nào thì đảo vài vòng thì điều tra thấy mấy cửa hàng trên này nè, Nói thật mình phải điều tra khảo sát kỷ lắm new đưa ra lựa chọn và tởm nghiệm cho mình đó .
Xem thêm: Tự Đánh Giá Thái Độ Làm Việc, 5 Yếu Tố Đo Lường Thái Độ Làm Việc Của Bạn
Kỷ tử khô các loại 3 (tẩm hóa học bảo quản): Giá chỉ khoảng 170-200k đến 1kg.Kỷ tử khô loại 2 (hàng tồn đọng, hàng cũ): Giá xê dịch tầm 270-330k đến 1kg.Kỷ tử khô nhiều loại 1 (hàng mới): Giá lâm vào 360k – 390k mỗi ký.Trong quá trình mua kỷ tử chỗ nào hcm các bạn nhớ hỏi rõ nguồn gốc xuất xứ là từ trung quốc hay miền bắc bộ Việt nam giới của chúng ta nhé, thường thì hàng TQ ngâm rượu tuyệt pha trà sẽ tạo ra vị khá chát cùng đắng, không tồn tại vị ngọt nhiều, còn đúng mặt hàng kỷ tử khô miền bắc thì ngâm rượu ra hậu ngọt kèm theo đắng nhẹ nhé.
Chuẩn bị:
1kg câu kỷ tử khô tối thiểu 90%.4 lít rượu nếp gồm độ cồn từ 38 mang lại 40 độ.1 hủ thuỷ tinh có nắp đậy đậy.Thực hiện:
Rửa sạch sẽ bình thuỷ tinh và kỷ tử xong để ráo nước.Kế đến các bạn xếp kỷ tử vào bình, rót rượu vào từ từ.Đậy nắp lại và chứa ở khu vực thoáng mát, kị nơi độ ẩm thấp.Mình thường xuyên ngâm cho 6 tháng mới lôi ra uống.Bạn nào nên gấp thì tối thiểu cũng phải ngâm trong 3 mon nhé.Thực hiện:
Bắc nồi nước 4 lít lên, đổ phân tử sen vào, đậy nắp, nhảy lửa vừa.20 phút sau mở nắp ra, đến nhựa đào vào che nắp.Nấu tiếp 5 phút nữa thì đến nấm tuyết, kỷ tử vào.TIếp tục nấu nướng 5 phút nữa, cho táo apple đỏ, nhãn nhục vào.Thêm 5 phút nữa, thì đến tuyết yến, hạt chia, đường phèn vào nêm cho vừa miệng.Không đề nghị đậy nắp, nấu mang lại sôi lại thì tắt bếp.Múc ra chén, ngóng nguội thì chúng ta cho đá vào thưởng thức.