Cách làm mực chiên giòn

Mực cừu xù là món nạp năng lượng khoái khẩu của đa số tín đồ, món ăn uống vừa giữ được độ dai ngọt tự nhiên và thoải mái của mực, vừa tất cả lớp bên ngoài giòn rụm, nạp năng lượng hoài ko thấy ngán.

Bạn đang xem: Cách làm mực chiên giòn

Có rất nhiều món ăn được chế biến tự đầy đủ bé mực tươi cực kì dễ dàng và đơn giản tuy thế lại mang lại cho tất cả gia đình chúng ta những mùi vị cuốn hút cấp thiết chối từ, như: Mực hấp gừng, mực chiên bơ, mực nhồi thịt… Và quan trọng đặc biệt, món mực cừu xù cùng với từng bé mực được cừu vàng giòn, thơm chết giả ngây chắc hẳn rằng vẫn khiến cho cả gia đình các bạn khôn xiết yêu thích.

*
Mực tươi ngon, ngấm các gia vị, được cừu tiến thưởng rất nhiều, giòn tan. Ảnh: Nguồn Internet

Nguyên liệu

300g mực ống2 quả trứng gàRau xà lách, hành lá, ngòBột rán giòn, bột chiên xùGia vị: hạt nêm, gia vị bột ngọt, tiêu, dầu nạp năng lượng, tương ớt, xốt mayonnaise, gừng tươi, rượu trắng

Cách làm món mực rán xù

Cách 1: Mực mua về có tác dụng sạch sẽ, rửa mực cùng với nước bao gồm pha rượu gạo trắng cùng gừng làm cho dập nhằm mực sạch sẽ cùng giòn ngon rộng. Sau kia, vớt ra nhằm ráo cùng cắt hồ hết mặt đường song tuy nhiên bên trên thân mực, tiếp theo giảm mực thành từng khoanh vừa ăn.

Cách 2: Cho mực vào đánh với ướp mực cùng với hạt nêm agi ngon, gia vị mì chính, tiêu, dầu ăn. Để khoảng chừng 15 phút ít nhằm mực thnóng hương liệu gia vị.

Bước 3: Hành lá, nđụn rí nhặt sạch, rửa sạch cùng giảm nhuyễn. Xà lách cọ cùng với nước muối bột phá loãng, sau đó vớt ra nhằm ráo nước.

Xem thêm: Giáo Án Truyện Ba Cô Gái - Giáo Án Chủ Đề Gia Đình (Trọn Bộ)

Bước 4: Với 2 quả trứng con kê các bạn rước 2 lòng đỏ với 1 tròng trắng, quấy tan cùng với không nhiều muối bột. Bột cừu giòn các bạn đổ ra tô riêng rẽ. Bột cừu xù đổ ra bát tô riêng trộn cùng với hành lá, nđụn rí giảm nhuyễn cùng hạt nêm agi ngon, tiêu nhằm lúc ăn uống món mực chiên xù đậm đà rộng.

Bước 5: Đặt chảo lên phòng bếp, cho vào chảo một lượng dầu ăn toàn vẹn, Lúc dầu nóng lên, bạn đem từng miếng mực lnạp năng lượng hầu hết qua bột rán giòn, trứng gà làm tan, bột chiên xù rồi cho vào chảo chiên rubi các. Tiế tục thực hiện như thế đến khi kết thúc nguyên vật liệu. Khi lnạp năng lượng qua bột rán xù bạn phải lăn nhiều lần nhằm bột bám đều khắp mực.

Cách 6: Chiên cho khi chúng ta thấy mực quà hồ hết những khía cạnh, gắp mực ra tô tất cả giấy thnóng dầu, là món ăn đang ngừng.

Xem thêm: Làm Sao Để Tải App Store Vn, Tải App Store Và Hướng Dẫn Đăng Ký Tài Khoản

Bạn xếp rau xanh xà lách ra đĩa nhằm trang trí, cho mực vào giữa, rắc nlô rí lên trên. Món ăn được ăn kèm cùng với xà lách, xốt mayonnaise cùng tương ớt, hưởng thụ lúc mực còn nóng đang ngon rộng các đấy. khi ăn cắm một miếng vẫn cảm giác được vị ngon của mực kết phù hợp với mùi vị của trứng, bột cừu và vị lớn ngậy của xốt, vị cay dịu của tương ớt cay vô cùng thơm ngon và lôi kéo.

Các bước làm mực tẩm bột chiên giòn vừa thơm vừa ngon này thật đơn giản, chỉ cách đầy đủ nguyên vật liệu dễ dàng kiếm và ko tốn nhiều thời hạn sẽ đem về cho cả gia đình chúng ta một bữa tiệc lôi kéo. Món mực rán xù này không chỉ cần sử dụng làm món chủ yếu trong bữa cơm, nhưng nó còn cần sử dụng làm cho món ăn vặt, món nhậu lai rai mang lại đáng mi râu nữa đó. Chúc chúng ta thành công!


Chuyên mục: Kiến Thức